Allocation dynamique des stocks : la clé pour une gestion optimale en retail

Avec un taux de rupture de stock moyen autour de 8 %, qui peut atteindre 10 % lors des promotions, la gestion des stocks en magasin est aujourd’hui un sujet stratégique. Les ruptures de stock et les surstocks coûtent cher aux entreprises, et une gestion fragmentée des stocks entraîne des pertes de ventes.

Face à l’explosion des parcours clients omnicanaux, il devient essentiel de garantir une disponibilité produit élevée sur chaque canal. Dans bien des cas, les produits existent déjà dans le réseau, mais sont mal répartis : un problème qui entraîne des coûts inutiles. Découvrez comment l’allocation dynamique des stocks, rendue possible par le stock unifié retail, offre de nouvelles perspectives pour améliorer la rentabilité économique et répondre aux attentes des clients.

Pourquoi l’allocation dynamique devient incontournable dans le retail

La diversification des points de contact (en ligne et physiques) rend la gestion des niveaux de stocks plus difficile. Chaque point de contact doit être approvisionné au bon moment, avec les bonnes quantités, sans surcharger les entrepôts ni immobiliser de capital inutilement. Cette orchestration devient rapidement ingérable avec des méthodes standards, statiques ou basées sur des prévisions approximatives.

Les ruptures de stock, souvent évitables, restent l’élément principal de la frustration client. Elles entraînent non seulement une perte de ventes immédiate, mais aussi un risque de détournement vers la concurrence. À l’inverse, un excédent de produits mal placés alourdit les coûts de stockage et augmente les risques de démarque.

L’allocation dynamique des stocks répond à ces deux défis :

• Elle ajuste en temps réel la répartition des produits selon la demande réelle et les priorités business
• Elle améliore la disponibilité tout en optimisant les ressources, renforçant à la fois la rentabilité et l’expérience client omnicanale

Qu’est-ce que l’allocation dynamique des stocks ?

L’allocation dynamique des stocks est une stratégie de pilotage de la supply chain qui ajuste en continu les niveaux de stock des produits en fonction des fluctuations de la demande et des contraintes opérationnelles.

Contrairement à une allocation statique, qui repose sur des plans figés établis à l’avance, cette stratégie s’appuie sur des données en temps réel pour une re distribution des stocks là où ils sont le plus utiles. Le stock unifié place la donnée au centre de la stratégie : en regroupant toutes les informations issues des magasins, entrepôts et fournisseurs au sein d’une même unité de pilotage, il offre une visibilité complète sur les disponibilités et alimente les décisions d’allocation.

L’allocation dynamique des stocks repose sur un ensemble de règles configurables, afin de hiérarchiser les besoins selon plusieurs critères. Par exemple :

• Le canal prioritaire
• Le délai de livraison attendu
• Le niveau du stock de sécurité défini par produit
• La marge associée à chaque commande

Chaque règle d’allocation peut prendre en compte un élément clé, qu’il s’agisse du canal prioritaire, du délai de livraison ou de la marge. Ces règles peuvent également définir les seuils déclenchant un réapprovisionnement automatique.

En back-office, cette approche est pilotée par des algorithmes capables d’analyser en continu les ventes, les prévisions et les capacités de la supply chain. Ces outils automatisent la prise de décision, garantissant une allocation optimale tout en réduisant les interventions manuelles.

5 cas d’usage concrets pour les enseignes

Le click and collect intelligent
Plutôt que de préparer la commande dans l’entrepôt central par défaut, l’allocation dynamique sélectionne le magasin le plus adapté : celui disposant du stock, proche du client et capable de préparer rapidement. Ce modèle de click and collect omnicanal réduit les délais de retrait et les coûts de transport.

Le ship from store optimisé
Lorsqu’un produit commandé en ligne est expédié depuis un magasin, l’algorithme peut arbitrer entre plusieurs points de vente pour le départ de la livraison, en fonction du stock disponible ou de leur distance par rapport au client. Résultat : un taux de service élevé et une réduction des invendus.

La réallocation inter-magasins automatique
Si un magasin enregistre une forte demande sur un produit alors qu’un autre détient un surplus, la réallocation s’effectue sans attendre une rupture. Cette approche permet une distribution plus fluide des stocks entre les différents points de vente, en fonction de la demande locale.

Les campagnes de lancement produits
Pour un lancement réussi, les stocks sont poussés en priorité vers les zones ou canaux les plus susceptibles de générer des conversions. L’ajustement en continu offre une réponse à l’engouement sans créer de surplus ailleurs.

Quelles capacités attendre de votre solution de pilotage ?

Une solution performante doit s’appuyer sur une vision complète de la supply chain, en intégrant à la fois les niveaux de stock disponibles en temps réel et les flux prévisionnels. Cette visibilité élargie contribue à l’anticipation des besoins au lieu de subir les ruptures.

Elle doit également se connecter de manière fluide aux systèmes existants :

• • L’OMS pour l’orchestration des commandes
  • Le POS pour les ventes en magasin
  • Le WMS pour la gestion des entrepôts
  • Le site de e-commerce pour les ventes en ligne
  • Les outils d’analyse prédictive de la demande

Cette interopérabilité garantit une circulation fiable des données sur les canaux en ligne et hors ligne. Une solution performante doit traiter chaque canal non pas comme une unité isolée, mais comme une unité interconnectée au sein du réseau.

Enfin, une solution d’allocation des stocks en temps réel doit offrir différentes fonctions clés

• Une interface de simulation standard pour tester différents scénarios avant leur mise en production
• Des règles personnalisables afin d’adapter l’allocation aux priorités de l’enseigne
• Un suivi en temps réel du taux de disponibilité, pour mesurer l’impact sur la satisfaction client et la performance opérationnelle.

La solution doit identifier rapidement tout problème d’approvisionnement pour y répondre avant qu’il n’impacte la disponibilité produit.

Le logiciel d’Orisha Commerce permet une optimisation intelligente de l’allocation des stocks : la disponibilité des produits est ajustée en fonction de la demande, les expéditions sont optimisées. Notre plateforme centralise les données de stock provenant de tous vos canaux de vente, en ligne et en magasin, vous offrant une vue d’ensemble en temps réel et facilitant la prise de décision.

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Quels bénéfices business attendre ?

L’allocation dynamique des stocks apporte des gains mesurables sur plusieurs leviers de performance. Elle permet avant tout de réduire significativement les ruptures de stock. Grâce à une visibilité en temps réel sur l’ensemble des stocks disponibles, les commerçants peuvent mieux anticiper les besoins, ajuster leurs approvisionnements et réduire les écarts entre l’offre et la demande. En limitant ces ruptures, ils réduisent non seulement les ventes perdues, mais renforcent aussi la satisfaction des clients, qui trouvent plus facilement ce qu’ils recherchent.

En améliorant la disponibilité des produits sur chaque canal, les enseignes constatent une hausse du taux de service omnicanal et une expérience client plus homogène. Les stocks circulent mieux, ce qui entraîne une rotation plus rapide, limitant l’immobilisation de capital.

Cette optimisation des processus réduit également les surstocks, souvent coûteux à écouler, et contribue à améliorer la marge globale en diminuant les démarques et en maximisant les ventes au prix fort. L’allocation crée un modèle plus économique, limitant les coûts tout en maximisant les ventes. De plus, en ajustant le réapprovisionnement en fonction de la demande réelle, elle réduit les coûts inutiles et améliore la disponibilité produit.

Vous cherchez à aller plus loin dans la gestion avancée de vos stocks en magasin ? Découvrez notre solution.

Si une vision unifiée des stocks constitue la base pour centraliser les datas, l’allocation dynamique des stocks permet d’aller plus loin. En intégrant des algorithmes d’optimisation, les enseignes font de leur supply chain le centre de leur performance omnicanale. Pour les enseignes, la récompense de cette approche est une disponibilité optimale des produits et une meilleure rentabilité économique.